Abaltzisketako Ostatua
Actividades, fiestas y eventos en el entorno rural de Abaltzisketa
El pueblo de Abaltzisketa es de carácter rural y cuenta con 326 habitantes aproximadamente, la mayoría de los cuales viven en caseríos esparcidos por el entorno, por lo que su casco urbano es muy reducido. Se accede por Alegia (o bien atravesando Orendain o bien por Amezketa), y una tercera vía de acceso es por Ordizia (atravesando Zaldibia). Estas rutas presentan un gran interés naturalístico. La localidad se halla a 40 km de Donostia.
Este municipio se encuentra situado en las faldas del monte Txindoki, también conocido como Larrunarri o Ñañarri, el cual, con sus 1.346 metros de altitud, es el cuarto pico más alto de Gipuzkoa. Desde su cima tenemos unas vistas panorámicas indescriptibles, cuya belleza supo cantar el poeta Juan Ignacio Iztueta (1767-1845).
Miles de animales suben a los pastos de Aralar desde las campas de Larraitz (Abaltzisketa), es el inicio de la temporada de verano del ganado en Gipuzkoa. (eitb noticias)
Txindoki forma parte de la Sierra de Aralar, parque natural cuyo territorio se distribuye entre Gipuzkoa y Nafarroa. En esta zona se viene practicando el pastoreo ininterrumpidamente desde hace más de 7.000 años, y abundan megalitos erigidos por los antiguos pastores vascos. Aralar está habitado por numerosas especies: buitres, águilas, visón europeo, venado, corzo, jabalí, zorro,... etc.
Existen muchas leyendas y mitos asociadas a esta sierra y sus montes y, en particular, también al monte Txindoki. La leyenda de Errekako Lamia habla de una moza del pueblo que fue secuestrada por el demonio transfigurado en vaca roja, desde entonces ella habita en una gruta de Txindoki.
El ascenso a Txindoki parte desde el cercano barrio de Larraitz, situado a 1 km. del pueblo, donde hay un panel con mapa explicativo. Se tarda alrededor de 2 horas en llegar a la cima siguiendo un recorrido que transcurre entre bordas de pastores, de manera que de mayo a octubre se puede ver pastar el ganado (ovejas latxas, caballos, vacas,...) y escuchar el tintinear de sus cencerros. A medida que se asciende, los abetos y robles dan paso a hayas y rocas.
Larraitz también es punto de ascenso a cimas como Ganbo (1.451 m), Pardarri (1.399 m) y Gaztelu (899 m).
Actividades en el Txindoki
En el monte Txindoki se puede practicar senderismo, parapente, escalada con diferentes grados de dificultad, paseos a caballo de la mano de Zaldizketa,... etc. y disfrutar de sus espectaculares vistas panorámicas.
Actividades en Larraitz (barrio de Abaltzisketa)
En el Parque de Aventuras Txindokiko Izala (abierto en primavera, verano y otoño) puedes disfrutar de sus tirolinas, bajadas de cañones, barranquismo,... etc.
Puedes ver su web haciendo clic aquí
Actividades en Abaltzisketa
En Zaldizketa puedes disfrutar de paseos a caballo, cursillos, talleres, terapias con caballos,... etc. Te mostraremos como se comunican los caballos entre ellos y con nosotros, como la relación con los caballos es eficaz en momentos de depresión y tristeza, y muchas cosas más!
Puedes ver su web haciendo clic aquí
Actividades en Amezketa
Se organizan visitas guiadas al antiguo molino de Amezketa, en el que hasta hace 80 años los vecinos de Amezketa molían el maiz y el trigo para la elaboración de talos y panes.
Cita previa llamando al teléfono 657 370 156.
Para más información clic aquí
SENDERISMO
Existen numerosos senderos señalizados en el municipio, por ejemplo, el Bidegorri de Abaltzisketa (de 1,5 km. en llano) comunica Larraitz con Abaltzisketa, en el podemos observar ganado y animales de la zona y guiarnos por los paneles informativos colocados a lo largo del bidegorri.
El recorrido es apto para personas mayores, invidentes,... etc.
Para más información clic aquí
COMPRA DIRECTA DE PRODUCTO LOCAL EN CASERÍOS DE LA ZONA
Se pueden comprar productos locales en los siguientes caseríos cercanos a Abaltzisketa.
(A estos caseríos se accede desde la carretera entre Orendain-Abaltzisketa)
Argaia Goena
Productos de cerdo y ternera
Productos cárnicos artesanos derivados de cerdo y ternera criados en el propio caserío al aire libre.
Para ver la web clic aquí
Oteiza Goikoa
Queso de oveja latxa - D.O. Idiazabal y Artzai Gazta
Quesos semicurados, curados, requesón y gazta-zaharra elaborados con leche de nuestros propias ovejas latxas.
Para ver la web clic aquí
Zelaieta
Queso de oveja latxa - D.O. Idiazabal y Artzai Gazta
Quesos elaborados en el caserío y quesos de montaña elaborados cuando el rebaño está en los pastos del Txindoki.
Para ver la web clic aquí
ALOJAMIENTO RURAL
Agroturismos y apartamentos turísticos rurales en Abaltzisketa
Caserío Ipintza Berri
Apartamento turístico en Abaltzisketa
Para ver la web clic aquí
Caserío Eguzkitze
Alojamiento rural en Abaltzisketa
Para ver la web clic aquí
FIESTAS Y EVENTOS
Carnavales en Abaltzisketa
Los carnaveles de Abaltzisketa son conocidos especialmente por la danza de los "txantxos".
El domingo de carnaval la cuadrilla de jóvenes dantzaris van de caserío en caserío bailando la Makil Dantza al son del acordeón.
Para más información clic aquí
Subida de ganado y apertura de los pastos de Aralar - 1 mayo
Cada año tiene lugar en Larraitz una preciosa fiesta baserritarra a la que acuden miles de personas, celebrando la fiesta de apertura de los pastos de Aralar y la suelta de ganado, en la que se marcan los animales que se van a soltar en esta mítica y legendaria sierra.
Se celebra la exhibición de perros pastor para ovejas, vacas, cabras, gansos,... etc.
Al evento acuden artesanos manuales y productores de alimentos locales.
Para más información clic aquí
Txindoki Bertikala - mayo
La carrera de montaña llamada Txindoki Bertikala se celebra en el mes de mayo.
La carrera comienza en Larraitz (Abaltzisketa) y finaliza en lo alto del Txindoki.
Para más información clic aquí
Fiestas de San Isidro en Abaltzisketa - 15 mayo
El día de San Isidro, el patrón de los baserritarras se celebra el 15 de Mayo, comienza con una Misa Mayor en la iglesia de San Juan Bautista y continúa con un Hamaiketako en un restaurante de Abaltzisketa.
Para más información clic aquí
Pentecostés - 19 mayo
El domingo de Pentecostés se celebra una romería en la ermita de Larraitz, llamada Nuestra Señora de los Remedios (S.XVIII), la cual está rodeada de una campa con mesas a la sombra.
Fiestas de San Juan en Abaltzisketa - 24 junio
Las fiestas de San Juan comienzan con la bajada del Txalburu de Abaltzisketa, continúan con la hoguera, el baile de la popular Soka-Dantza en la Plaza del pueblo, y después romería. En los días posteriores se suele celebrar la bertzo comida, campeonatos de toka, de mus, partidos de pelota, romerías, conciertos, cenas populares y trikitixa.
San Pedro - 29 junio
Las fiestas de San Pedro se celebran el 29 de Junio en la ermita de Larraitz del barrio Abaltzisketa.
Comienzan con una Misa Mayor en la ermita y continúan con un almuerzo polupar y trikitilaris hasta el anochecer.
Día de Todos los Santos - 1 noviembre
El 1 de noviembre se celebra una misa popular en la ermita de Santa Cruz o de Txutxurrumendi.
Txerri Festa - Finales de noviembre o primeros de diciembre (el día varía según el año)
Degustación gratuita en la plaza del pueblo de productos del cerdo (bebida no incluida).
Fiesta amenizada por bertsolaris, desde la mañana hasta las 16:00h.
Mus Txapelketa - Finales de noviembre o primeros de diciembre (el día varía según el año)
Celebración del campeonato de mus de Abaltzisketa.
BAR RESTAURANTE EN ABALTZISKETA
Cocina con productos de temporada
EKILORE Tienda especializada en producto local
GASTRONOMIA - TIENDA
• Menú del día (con productos de temporada)
• Menú de fin de semana
• Menús especiales para grupos
• Mondeju y morcilla de temporada
• Alubiadas con sus sacramentos
• Tortillas de patata para llevar
• Pescados y carnes a la parrilla
• Ekilore - Tienda de productos locales
CONTACTO
943 124 863 (Teléfono y whatsapp) 
bego.altuna@hotmail.com 
Abaltzisketa Hirigunea, 1 20269 Abaltzisketa
(Gipuzkoa)
HORARIO
Lunes a jueves - 10:00 a 22:00
Viernes y sábados - 10:00 a 24:00
Domingos - 10:00 a 22:30
En invierno: martes de 10:00 a 14:30
ENLACES LEGALES
Aviso Legal - Política de Privacidad - Política de Cookies
© BEGOÑA ALTUNA BLANCO - Todos los derechos reservados